Колпашево
Достопримечательности Полезные ссылки Связь с редакцией сайта Заказать рекламу Требуются журналисты! Карты О проекте



Навигация
Главная страница
О городе
Архив новостей
Фоторепортажи
Фотогалерея
Особое мнение
Наш опрос
Телефоны
Транспорт
Предприятия
Видео
Город абсурда
Гостевая
Коллаж
Ночь...
Гороскоп
Анекдоты
Объявления

Курсы валют

Курсы валют

Реклама

   

Архив новостей



Живое молоко.

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Томской области совместно с прокуратурой в январе текущего года провело внеплановую проверку деятельности КФХ Ивана Берилова. Поводом для неё стали жалобы потребителей на плохое качество молочной продукции под торговой маркой «НАШЕ», в них отмечается наличие постороннего запаха и кислого вкуса. Контрольное мероприятие выявило многочисленные нарушения, их следствием может стать причинение вреда здоровью граждан.
На ферме предпринимателя работают шесть человек: 3 доярки, 2 скотника и водитель, у всех отсутствуют медицинские книжки и отметки о прохождении медосмотра, часть персонала не обеспечена спецодеждой. В ходе осмотра производственных помещений установлен факт отсутствия фильтров для первичной обработки молока, которое к тому же не охлаждается, что создаёт риск развития патогенных микроорганизмов. Контролирующим органам не удалось получить технологические инструкции производства – это может свидетельствовать об их отсутствии. Также зафиксировано несоответствие готовой продукции единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю). На предприятии отмечено несоблюдение поточности технологических процессов: моечные ванны для мытья оборудования установлены непосредственно в производственном цехе, рядом со столами, на которых осуществляется розлив пастеризованного молока, а готовая продукция не проходит обязательные лабораторные исследования.
На момент публикации статьи в открытом доступе не имеется какой-либо информации об устранении выявленных нарушений.


Дата публикации: 2021-04-28
Колпашево.NET: Новости: Живое молоко. - Дата: 2021-04-28


   



Погода



Реклама



Счётчики





Яндекс цитирования

Расскажите друзьям:


Социальные сети

Новости в Twitter

При использовании материалов, ссылка на Kolpashevo.NET обязательна.

www.kolpashevo.net